دانستنی ها

تفلون

تفلون

تفلون یا با اصطلاح علمی PTFE یا همان پُلی تترافلوئورو اتیلن از شناخته شده ترین کلمات یا حتی ظروف در محصولات آشپزخانه می باشد. این ماده شیمیایی امروزه مصرف فراوانی در صنایع مختلف دارد .

 

تاریخچه تفلون

 

تفلون در سال ۱۹۳۸ در آزمایشگاهی توسط فردی به نام پلانکت و به صورت کاملا اتفاقی ساخته شد ولی تا سال ۱۹۴۱ به ثبت نرسید. در این سال به ثبت رسید و مصرف آن در صنایع مختلف آغاز گردید. واژه تفلون برگرفته از علامتی تجاری متعلق به یک شرکت صنایع شیمی آمریکایی به نام چمروس میباشد که در اصل صاحب این نام می باشد.

این ماده با گذر زمان  جای خود را در صنایع مختلف باز کرد که در ادامه خواهیم گفت .

 

مصارف 

شاید برای شما جالب باشد بدانبد بیشتر مصرف تفلون در دنیا نه در ظروف پخت و پز بلکه در مصرف کابل های هوا فضا و یارانه ای است. این ماده به خاطر استحکاک بسیار پایین در صنعت نیر مصرف فراوانی دارد. جالب است بدانید در تولید نخ دندان هم تفلون کاربرد دارد .

کلیه مصارف تفلون در صنعت به جای خود، هدف ما صنایع و ظروف آشپزخانه است .

بشر در طول زمان همواره از ظروف پخت و پز مختلفی مورد استفاده قرار داد که همواره مشکل چسبدن غذا به آنها معضلی دشوار بود. با ورود تفلون به صنعت این ماده به خاطر خاصیت اصطحکاک بسیار پایین به عنوان پوشش ظروف استفاده شد .

 

ظروف تفلون

با ورود تفلون به تولید ظروف پخت و پز و استفاده از فلز آلومینیوم به عنوان فلز بدنه این ظروف پدیدار شدند . این ظروف خیلی سریع جای خود را در خانه ها باز کردند و امروزه به شکل و شمایل مختلف در همه خانه ها یافت می شوند . این ماده در برابر اسید ها و مواد قلیایی بسیار مقاوم است .

مزایای این ظروف مشخصند و در بالا گفتیم، ولی این ظروف معایبی هم دارند. عیب بزرگ آنها در حفظ سلامتی است به طوری که ممکن است باعث بروز بیماری های مختلف شود مه در این بخش بهتر است از مراجع پزشکی اطلاعات کافی به دست آورید . از دیگر معایب این ظروف که حال مشهود شده چسبندگی بالاتر نسبت به سایر مواد جدیدتر از جمله سرامیک است. البته با توجه به عمر بالاتر تفلون قابل چشم پوشی است. البته در حال حاضر با ترکیب تفلون و سرامیک ماده میانه تری با عمر خوب و عدم چسبندگی مناسبتر به نام گرانیت پدید آمده که با آن آشنایی دارید .

 

مرکز پخش عمده تک

هدف ما در مرکز پخش عمده تک خریدی آگاهانه و به دور از هیجانات و اطلاعات نادرست می باشد . شما میتوانید با مطالعه مطالب در بخش دانستنی های سایت ما اطلاعات مفیدی را مشاهده و با چشمی باز خرید کنید .

همچنین شما عزیزان می توانید ما را در فضای مجازی دنبال کنید .

 

اینستاگرام ، فیسبوک ، توییتر ، تلگرام ، سروش ، روبیکا ، آیگپ ، بله ، ایتا ، گپ

همچنین ارتباط مستقیم واتس آپ

دیدگاهتان را بنویسید